3월이지만 봄이 아직 멀어 보입니다. 겨울의 추위가 여전히 남아 있고, 봄의 따스함을 느끼기에는 아직 시간이 필요한 것 같습니다. 감기걸리기 딱 좋은 요즘 날씨에 따뜻한 옷을 입고 나들이를 즐기거나, 또는 이불밖은 위험하니 친구 또는 연인과 함께 따뜻한 핫 칵테일을 즐기며 함께 넷플릭스를 보는것은 어떨까요?
겨울의 시려움을 날려버릴 따뜻하고 감미로운 핫 칵테일 레시피를 소개합니다. 마음까지 따듯해지는 홈칵테일과 함께 몸과 마음 모두 따듯하게 봄을 기다려보아요🌸🌱
- 핫 토디(Hot Toddy)
– 고대로부터 전해지는 전통적인 칵테일인 핫 토디는 겨울에 감기를 예방하고 따뜻함을 느끼게 해주는 칵테일입니다. 위스키와 레몬 주스, 꿀로 만들어지며, 계피와 클로브로 장식되어 따뜻한 분위기를 더해줍니다.
– 스코틀랜드 위스키 45ml
– 레몬 주스 15ml
– 꿀 15ml
– 뜨거운 물 120ml
– 온전한 계피 한 줄기 (장식용)
– 클로브 2-3알 (장식용)
– 레몬 슬라이스 (장식용)
- 먼저 마그잔 또는 따듯한 음료를 담을 컵에 위스키, 레몬 주스, 꿀을 넣습니다.
- 뜨거운 물을 붓고 잘 저어줍니다.
- 계피와 클로브를 넣고 레몬 슬라이스로 장식합니다.
- 따뜻하게 마시면서 겨울의 추위를 느끼지 않게 해줍니다.
- 핫 초콜릿(Hot Chocolate with Rum)
– 초콜릿의 달콤함과 럼의 부드러운 맛이 어우러진 핫 초콜릿은 겨울의 추위를 느끼는 날에 따뜻한 휴식을 주는 칵테일입니다. 부드러운 휘핑 크림과 달콤한 초콜릿 파우더로 장식하여 겨울의 따뜻한 분위기를 즐길 수 있습니다.
**재료:**
– 코코아 가루 2큰술
– 설탕 1큰술
– 우유 240ml
– 다크 럼 45ml
– 휘핑 크림 (장식용)
– 초콜릿 파우더 (장식용)
- 코코아 가루와 설탕을 먼저 뜨거운 우유에 넣고 잘 섞어줍니다.
- 럼을 넣고 잘 저어줍니다.
- 휘핑 크림을 올리고 초콜릿 파우더를 뿌려 장식합니다.
- 포근한 핫 초콜릿을 즐기면서 겨울의 편안함을 느껴보세요.
- 얼그레이 핫 플라잉(Hot Flying Grey)
– 차와 럼의 조화로 탄생한 얼그레이 핫 플라잉은 고급스러운 향과 부드러운 맛을 지닌 칵테일입니다. 얼그레이 티와 럼에 레몬 주스와 꿀을 넣어 따뜻한 음료로 마시며, 레몬 피실로 장식하여 특별한 순간을 즐길 수 있습니다.
– 얼그레이 티백 1개
– 뜨거운 물 180ml
– 다크 럼 45ml
– 꿀 15ml
– 레몬 주스 15ml
– 레몬 피실 (장식용)
- 얼그레이 티백을 뜨거운 물에 담고 우유 토핑이 올라가도록 티백을 약간 누르면서 우유를 넣습니다.
- 럼, 꿀, 레몬 주스를 넣고 잘 저어줍니다.
- 레몬 피실로 장식한 후 따뜻하게 마시면 겨울의 아늑함을 느낄 수 있습니다.
따듯한 홈칵테일고 함께라면 겨울의 날씨를 따뜻하고 파티를 더욱 아늑하게 만들어줄 거에요. 따뜻한 음료와 함께 훈훈한 순간을 만끽하세요! 🍹❄️
